Kullanılışı : 1kg. PASTAMİKS Kremşanti tozunu 1.7500 kg soğuk su
veya süt ile mikserde hızlı devirde 5 dakika kadar çırpınız.Elde edilen
kremşantinin kullanılmadan önce 30 dakika kadar buzdolabında
bekletilerek kullanılması tavsiye olunur.

Kullanılışı : Örnek tariflerimiz
 • Kek Hazırlanışı :
1250 gr un
1250 gr şeker
25 adet yumurta
30 gr pastamiks kabartma tozu
100 gr pastajel katkı maddesi
1250 gr yağ
  Yağ dışında ki bütün malzemeyi kazana koyup 3 dakika çırpınız .
Ayrı bir kapta yumuşattığınız yağı malzemeye ilave edin. Ve 1 dakika
daha karıştırın . 180 derecede 50 dakika pişiriniz.
 • Pandispanya Hazırlanışı :
50 adet yumurta
250 gr pastajel katkı maddesi
1650 gr şeker
1900 gr un
500 gr su
250 gr nişasta
80 gr pastamiks kabartma tozu
  Bütün malzeme miksere koyulup
5 dakika hızlı devirde çırpıldıkdan sonra 180 derece fırında pişirilir .
 • Rulo-Sarma Hazırlanışı :
45 adet yumurta
150 gram pastajel katkı maddesi
600 gram şeker
750 gram un
400 gram su
40 gram pastamiks kabartma tozu.
  Bütün malzeme miksere konularak 5 dakika hızlı devirde çırpılır , 180
derece fırında pişirilir.

Kullanılışı : Örnek tariflerimiz
 • Kek Hazırlanışı :
1250 gr un
1250 gr şeker
25 adet yumurta
30 gr pastamiks kabartma tozu
100 gr pastajel katkı maddesi
1250 gr yağ
  Yağ dışında ki bütün malzemeyi kazana koyup 3 dakika çırpınız .
Ayrı bir kapta yumuşattığınız yağı malzemeye ilave edin. Ve 1 dakika
daha karıştırın . 180 derecede 50 dakika pişiriniz.
 • Pandispanya Hazırlanışı :
50 adet yumurta
250 gr pastajel katkı maddesi
1650 gr şeker
1900 gr un
500 gr su
250 gr nişasta
80 gr pastamiks kabartma tozu
  Bütün malzeme miksere koyulup
5 dakika hızlı devirde çırpıldıkdan sonra 180 derece fırında pişirilir .
 • Rulo-Sarma Hazırlanışı :
45 adet yumurta
150 gram pastajel katkı maddesi
600 gram şeker
750 gram un
400 gram su
40 gram pastamiks kabartma tozu.
  Bütün malzeme miksere konularak 5 dakika hızlı devirde çırpılır , 180
derece fırında pişirilir.